Insight

Und da dachte ich: Jetzt ist Schluss!

in Insight 3. November 2020

Frust und Unzufriedenheit Ich war gefrustet. Ich sehnte mich nach einer beruflichen Veränderung, aber meine Jobsuche lief miserabel. Zwar sagte mir mein Bauchgefühl von Anfang an, dass ein neuer Job diese Unzufriedenheit nicht auflösen würde, trotzdem startete ich reflexartig meinen Bewerbungsprozess. Lächerliche Bewerbungsprozesse Mit jedem Mal, das mich ein potenzieller Arbeitgeber ein ellenlanges Online-Bewerbungsformular ausfüllen […]

Handarbeit im Hause GOLDELSE

in Insight 15. September 2020

Da GOLDELSE Likör ein Manufakturprodukt ist, wird vieles rund um unseren Likör per Hand gemacht. Das betrifft nicht nur den Likör selbst, sondern auch die Verpackung. Etiketten müssen auf Flaschen geklebt, Papierkreise ausgeschnitten und 100m lange Rollen mit Hutschnur in 20cm lange Einzelteile zerschnitten werden. Aus diesen werden dann die hübschen Schleifchen gebunden. Im Anschluss […]

Berliner Wurzeln

in Insight 9. Juni 2020

Ich werde unheimlich oft auf den Namen GOLDELSE angesprochen und gefragt, wie ich denn auf den gekommen bin. Ich kann nur sagen, es war Eingebung (oder Alkoholeinfluss?). Jedenfalls war der Name einfach da, ich musste gar nicht überlegen. Und ich erfreue mich selbst täglich dran, weil er einerseits die goldgelbe Farbe von Eierlikör bezeichnet und […]

Herausforderungen als Unternehmerin. Diesmal: Wie baut man einen Produktaufsteller?

in Insight 12. Mai 2020

Yvonne, du brauchst einen Produktaufsteller. Ach… ja? Als Unternehmerin wird man gerade zu Beginn fast täglich vor neue Herausforderungen gestellt. Nachdem vereinbart war, dass die GOLDELSE im hippen Pop-Up Store Kronprinz in Stuttgart einziehen darf (juchuuuhhh!) wurde ich gefragt, wie denn die Maße meines Produktaufstellers sind. Ähm… Produktaufsteller? Hab ich gar nicht… Ja, dann überleg dir mal was, […]

Eine Schnapsidee mit Folgen

in Insight 28. April 2020

Die Gründerin von GOLDELSE Likör bin ich, Yvonne Henning. Ich bin geborene Berlinerin und lebe seit 20 Jahren in Stuttgart. Die Idee, Eierlikör zu produzieren (damals wusste ich noch nicht, dass ich den so ja gar nicht nennen darf) entstand auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt. Den besuche ich zur Weihnachtszeit doch recht häufig, um ein leckeres […]